Peras a la Viena

por **AHHH** Jue Mayo 29, 2008 11:56 pm

ñaaaami!! kozinando cn Nana pastel

Ingredientes Peras a la Viena 1008838wybxuht5da

# 6 peras grandes
# 3 tazas de agua
# 3 cucharaditas de café soluble
# 2 cucharadas de cocoa
# 1 taza de azúcar

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Preparazion Peras a la Viena 1008838wybxuht5da

Pelar las peras dejándoles el cabito. Cocinarlas en una olla con una mezcla de agua, el café soluble, la cocoa y ½ taza de azúcar. Una vez que las peras estén cocidas(pero firmes),retirarlas y colocarlas en recipiente hondo. Agregarle al líquido de cocción de las peras ½ taza de azúcar, llevar al fuego y dejar reducir hasta que espese. Verter sobre las peras y llevar al refrigerador. Servir.

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Sujerenzia Peras a la Viena 1008838wybxuht5da

Se pueden preparar en copas individuales y decorar con una hojita de menta fresca, o acompañar con crema chantilly.

por **neko_nyo** Dom Jun 01, 2008 5:24 pm

cuando tenga ganas(o sea casi imposible) la voy a hacer xD

Peras a la Viena

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Re: Peras a la Viena